domingo, 9 de maio de 2010

Yukusue

Gente, se tem uma coisa que a gente experimenta por aqui eh comida japa... Campinas nao tem tantos restaurantes super bombasticos como Sampa, mas da para aproveitar!! :)

O Yukusue, eu recebi um email divulgando a nova filial em Campinas. Ja avisei minha irma que se encarregou de avisar meus pais e deu tudo certo da gente ir experimentar.

O lugar eh muito bonito. Gostei. Mas para quem esta procurando uma coisa mais tipica, nao vai encontrar. Eh um restaurante mais sofisticado a moda ocidental.

Nos experimentamos o rodizio.
O que vem?
Sushis, sashimis, harumaki (bolinho primavera), shimeji, tempura, yakissoba, misshoshiro... sera que esqueci de alguma coisa..

Bom, vamos aos detalhes:

Sushis e sashimis: olhem essa travessa! Tem coisa melhor do que um prato bem montado!? O sabor, claro! Mas fora isso!? hehe
Entao, na minha familia, a gente nao gosta do sushi California. Essa historia de colocar manga no meio nao eh muito agradavel, rs.
Fora isso, os sushis eram bons sim. De diferente do que estamos acostumados, tinha um de salmao com pimenta em cima. Nao me atrevi a experimentar por causa da pimenta, rs.
Meu pai nao gosta do molho agridoce que colocam em cima dos hot rolls. Pedimo para vir sem e o garcom fez a bondade de tarzer o molhinho separado para quem quisesse comer.

Harumaki: era uma porcao de mini-harumaki. Uma graca e muito bem feito! Eu gostei! :)
(Devoramos tudo e nem deu tempo de tirar foto, rs)

Shimeji: eu particularmente nao gosto de nenhum tipo de "cagamelo". Mas o resto da minha familia que gosta, disse que estava muito bom. Fico devendo a foto.

Tempura: era soh de legumes. Eu gosto do tempura quando tem camarao (nada boba, neh?) ou os tempuras mais tradicionais, como os que vende em feiras orientais ou o da minha mae/voh, hehe.

Yakissoba: bom, como somos de familia japonesa, a gente se acostumou com comidinha de voh.. Pra gente, nao existe yakissoba melhor do que a da familia, rs. Neste restaurante, a gente pediu uma porcao soh para experimentar. Eu nao comi, mas ha opinioes que ha outros yakissobas melhores na cidade.

Misshoshiro: eu raramente tomo misshoshiro. Nao soh em restaurantes, mas em casa tambem. A cara do misshoshiro estava boa, pelo menos.

Salmao grelhado: esse sim eh um dos meus pratos preferidos!! E do Yukusue nao me desapontou. Tava muito bom!!! :)

Gyoza: acredito que a maioria em casa prefere o feito no vapor. O Yukusue oferece o gyoza frito que tambem estava muito bom sim senhor senhoria, rs.

Sobremesa? Se voce quiser alguma coisa a moda japonesa, fique no sorvete de Melona. Conhece? Muito bom tambem. Mas tinha uma coisa muito saborosa chamando a nossa atencao: um belo...

Petit Gateau: nham nham nham. A foto que tirei ta meio escura e acho que nao vale coloca-la.. mas que o Petit tava bom, tava sim!! (Se bem que eu sou suspeita para falar de doce, ainda mais quando tem chocolate no mei da historia) hehe

Bom, avaliacao geral: eu gostei das comidas sim, nao teve o que reclamar. Particularmente, eu sou mais fa de outros restaurantes da cidade. Assim que tivermos a oportunidade, postaremos aqui as outras opcoes.

Em questao de servico/atendimento. Foi bom sim. Garcom atencioso sem ficar muito "em cima", sabe? Soh senti falta de algum japinha lah. Restaurante deve ser 99% brasileiro. hehe (Nao que isso seja um ponto negativo)

Localizacao: foi bem facil de chegar com ajuda do Google Maps.

Preco: nao eh dos mais baratos, mas tambem nao eh dos mais caros. Acredito estar entre um dos "em conta" neste ramo.

Interessante que tem unidades em Sampa e em Sao Bernardo do Campo para quem quiser experimentar.

Mais informacoes:

Site: http://www.yukusue.com.br/
Endereço: Rua Dr. Antonio da Costa Carvalho, 242 - Cambui, Campinas - SP
Telefone: 3294.1270

quarta-feira, 15 de julho de 2009

IDALVO'S Restaurant


Strogonoff de camarão-rosa

É pessoal, frutos-do-mar é bom demais, né?

Nesta última quarta-feira visitamos um restaurante chamado IDALVO'S. É um restaurante muito bacana, simples, mas com as duas características que eu, como consumidora, mais aprecio em um restaurante:

- Comida com ALTÍSSIMA qualidade (deliciooooosa!);
- Atendimento nota 1000!

Esse prato acima é o "humilde" strogonoff com camarão-rosa, a pedido da minha mãe. O sabor de todos os pratos estava maravilhoso! Para a informação mais detalhada do que comemos, aí vai a lista:

- Entrada:

Casquinha de siri e isca de peixe com molho tártaro

(Não tinha como recusar uma casquinha de siri porque, convenhamos, uma das melhores e mais apreciadas entradas em um restaurante de frutos-do-mar é a casquinha-de-siri, que estava por sua vez EXPLÊNDIDA. Nota: 10 E a isca de peixe, que dá um leve toque de praia, uma entrada simples, que de simples não tinha nada, mas que marcou bem a qualidade do peixe neste restauranteNota: 10)

- Prato principal:

Strogonoff de camarão-rosa e Moqueca de Camarão

(O strogonoff estava muito bom, para dizer a verdade achei que o tempero podia estar mais acentuado, o que tornou esse prato MARAVILHOSO foram os camarões, que por serem da qualidade ROSA, tinham um sabor MUITO, MUITO bom, impossível de explicar. Nota: 9.0. A Moqueca de Camarão estava simplesmente DE-LI-CI-O-SA, para não dizer perfeita. Além do camarão-rosa, tinha polvo, peixe, palmito (é, palmito, na hora que vi, pensei que não ia gostar, mas amei.), azeitonas, entre outros ingredientes, que deixaram este prato fantástico. Nota: 9.5)

- Sobremesa:

Petit Gateau e Creme de papaya com cassis

(É gente, essa sobremesa fechou com chave de ouro essa nossa primeira análise. O petit gateau estava maravilhoso, saboroso e com todos os requisitos mínimos para ser perfeito, o que deixou este mais especial foi a decoração do prato, postado abaixo, muito, muito bacana mesmo. O que baixou um pouco a nota dele foi a bola de sorvete de pistache que não combinou muito com o bolinho (gateau).Nota: 9. O Creme de papaya estava ÓTIMO, leve, no ponto! Nota: 9.8.)


Petit Gateau

Para quem quiser mais informações sobre este restaurante nota média 9.8, que por sua vez arredondamos para 10, por causa da qualidade no serviço, segue algumas informações do mesmo:


Site: http://www.idalvos.com.br/
Endereço: Rua Erasmo Braga, 235 - Bonfim, Campinas - SP
Telefone: 3242.0474
E-mail: idalvos@idalvos.com.br


PS: Os garçons, donos e demais colaboradores deste restaurante estão de parabéns! Obrigada por trazer orgulho à cidade de Campinas

Experimentando...

Os seres humanos, assim como qualquer outro ser vivo (heterótrofo) tem a necessidade de procurar o seu alimento e é exatamente para ajudar nessa procura que criamos este blog. Não queremos ser nem formais demais nem muito menos, de menos; queremos estar no ponto, literalmente. Aqui vamos publicar críticas e sugestões de restaurantes, receitas, dicas e muita, MUITA, comida boa. Nem eu nem a minha irmã somos especialistas em culinária, mas somos especialistas em analisar qual comida é boa e qual não.

Sejam bem-vindos ao nosso blog, e ...

Bon apetit

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